定義(yì)

表面活性(xìng)劑是一種(zhong)分子結構(gòu)中含有2種(zhong)不同親和(he)性結💛構的(de)化合物，其(qí)中的親和(hé)基團分爲(wèi)親油結構(gòu)和親水結(jie)構，在某些(xiē)情況下也(ye)可以是不(bú)同極性的(de)結構。校园狂少❌2全集下载㊙️這種(zhong)結構的化(huà)合㊙️物的顯(xian)著特點是(shì):加入極少(shǎo)量的物質(zhi)即可改變(biàn)所存在體(tǐ)系的表面(miàn)張力（或者(zhě)界面張力(lì)），故成爲表(biao)面活性劑(ji)。

作用

顧名(míng)思義，表面(miàn)活性劑是(shì)用于改變(biàn)所存在體(ti)系的表面(miàn)張力，如水(shuǐ)溶液、油溶(róng)液、溶劑體(ti)系等。改變(bian)表面張力(lì)并非隻有(yǒu)降低的趨(qu)勢，在某些(xie)情況下甚(shen)至會提升(shēng)體系的表(biǎo)面張力；通(tong)過改變存(cun)在🈲體系的(de)表面張力(lì)，可以使所(suo)在體系在(zai)其他物質(zhi)表面進行(háng)鋪展💔潤濕(shi)，或者被✊低(di)表面能體(tǐ)系潤濕，達(dá)到特定的(de)生産㊙️目的(de)。

作用機理(li)

由于表面(mian)活性劑分(fèn)子中含有(yǒu)不同親和(he)性結構，當(dāng)它💃🏻進入存(cún)在體系時(shi)将會快速(su)向體系界(jiè)面（表面）進(jìn)行遷移，并(bìng)發生✉️定位(wei)，使與體系(xì)本體（如水(shui)）親和結構(gòu)吸附在本(ben)體界面，相(xiàng)反📞親和結(jie)構伸出本(běn)體界面，并(bing)形成結構(gou)分子薄膜(mó)，從而改變(bian)表面張力(lì)。

表面活性(xìng)劑在工業(yè)生産中作(zuo)用

通過添(tian)加表面活(huó)性劑可以(yǐ)改産品的(de)表面張力(li)，從而💔實現(xian)潤濕♊、分散(sàn)、乳化、發泡(pào)、起泡、清洗(xǐ)、潤滑、導熱(re)等功能👨‍❤️‍👨，保(bao)證工業生(sheng)産的順利(lì)進行。因此(cǐ)表面活性(xing)劑是一種(zhong)很重要的(de)工業添加(jia)劑，廣泛用(yong)于塗料、表(biao)面處理、清(qing)洗劑、農化(hua)産🌂品、食品(pin)、包裝印刷(shua)、潤滑油、紡(fǎng)織、造紙等(deng)工業領域(yù)。